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到火锅店吃海鲜肚子疼,她怀疑是食材不新鲜

想要到外面的餐厅吃饭,最为看重的就是食材的新鲜性,一旦食材不怎么新鲜的话,就很容易会引起肚子疼等症状,不过此类情况想取证也是较为困难的,但凡餐厅没有出现大规模的食物中毒现象,老板都是不会承认食材不新鲜。

不过有时候确实也不是食材导致的,也有可能是人的体质引起的,特别是在吃海鲜火锅之类的大餐,有些人体质不行又或者很少吃,这突然去吃海鲜火锅,很容易就会肚子疼,甚至引发急性肠胃炎住院。

今天要说的也是关于到火锅店吃海鲜肚子疼的事,我们一起来看看。

事情是这样的,在5月31号的时候,家住杭州的女子为了招待远道而来的朋友,当天晚上8点多的时候,就一起到了一家火锅店吃大餐,吃完回家到12点左右,她就开始出现肚子疼的症状,在隔天早上还出现了头昏脑热。

由于现在疫情还没过去,她就想着在家里忍忍,看看能不能撑过去,不过到下午情况依然没变好,其丈夫身体也出了问题,医院进行检查了,在排除掉肺炎的症状后,医生给出的检查结果是急性肠胃炎,其丈夫也是一样的症状。

当天他们在吃完火锅回家后,隔天早上和中午在家吃饭,其父母也是一起吃,但出现症状的只有女子和丈夫,另外她的2位医院,所以她就怀疑是火锅店的食材不是很新鲜,导致他们4人吃完后都陆续得了急性肠胃炎。

到了6月2号病情已经好转了,她就去找火锅店老板理论时,对方却不肯定承认食材有问题,还一分医药费都不肯出,这做法让女子很生气,自己不是第一次来这家店吃饭了,老板这么推脱责任,无疑是让老顾客心寒,这不就找来了媒体曝光。

在现场老板也做了解释,在接到顾客的反映后,他也马上就找了当天的用餐单据,但是食材确实是没有问题,31号是星期天,用餐的客人比以往还多,总共是接待了多桌的客人,这些客人都没有来反映过食材不新鲜的事。

在他看来,这就是个人体质的原因了,不能全赖到火锅店身上,不然别人吃的也有一样的,医院的事,不过为了维持住老顾客,他愿意退还多元的餐费,并给予1张0元的消费卡,女子并没有当场同意,只说要回去商量下。

小结

从该火锅店当天的生意情况来看,确实不是食材方面的问题,不然多桌的客人,用餐的少说也有人以上了,要是食材真有问题的话,那就是大规模的食物中毒现象了,医院的肯定是不少,老板早就急得焦头烂耳了。

从女子提供的用餐实拍图上来看,很明显也能看出问题来,一边的火锅里是红彤彤的,估计是麻辣味的,如果不是长期吃辣的人,偶尔吃几顿是很容易会肚子疼的,再加上海鲜是更容易出现问题,进而导致4人一起住院也是有可能性的。

不过话说回来了,这方面要取证也是难,除非医院,不然就算真是部分食材出问题,但凡老板想要接着开店的话,肯定也是会咬定没问题,要是真传出了食材不新鲜的事,老顾客肯定是不会再来了。

写在最后

偶尔去外面吃饭,回家后肚子疼的情况,相信很多人都有遇到过,其实都是饮食习惯的原因,一般餐厅为了能让味道更好,往菜里添加的调料是比较多的,而许多人自己煮饭,自然是不会放那么多调料,一下吃下去身体就适应不了。

从时常都在外面吃饭的人身上就能看出来,通常他们已经习惯了调料多的餐点,一般在外面吃什么东西时,也不会出现什么肚子疼的症状,在此也要给大家提个建议,在外面吃饭最好是选择较为清淡点的餐厅,避免吃完出现肚子疼的问题。



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