新冠肺炎康复期患者应该吃什么?
越来越多的新冠肺炎患者治愈出院令人欣慰,出院患者的膳食营养也成为后期康复的重要手段,那么这部分人该如何加强营养呢?
优质蛋白质类食物要充足
专家建议,对于新冠肺炎康复期患者,要优化日常饮食,实现食物品种多样化,增加免疫力,
荤素搭配很重要
同时要注意粗细搭配、丰富主食,增加红薯、山药、紫薯等薯类食品摄入;
注意控油
烹调时多用橄榄油、亚麻籽油代替大豆油以控制油脂;
保证营养均衡
并喝一些药食同源的药膳汤,如黄芪炖乳鸽汤、银耳莲子汤等替代普通的西红柿蛋花汤、紫菜汤。
另外,若康复期患者在接受治疗中使用了抗生素,影响胃肠道消化,有类似便秘、经常上厕所或排便不成形问题,最好根据自身情况,补充一些益生元或益生菌制剂。
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